Усебаковае ўвядзенне
2-Метылфуран (CAS 534-22-5) - гэта вытворнае фурану з нізкай малекулярнай масай з характэрным салодкім водарам, падобным на смажаныя арэхі, шырока прызнанае ў індустрыі водараў і водараў. Выраблены з аднаўляльнай сельскагаспадарчай біямасы, такой як кукурузныя пачаткі, шляхам каталітычнага пераўтварэння фурфуролу, ён адпавядае падвойным патрабаванням натуральнага паходжання і сэнсарнага ўздзеяння.
З рэгістрацыяй FEMA No. 3328 і высокай чысцінёй (большай або роўнай 99,5%) гэта бія-араматычнае злучэнне з'яўляецца пераважным інгрэдыентам натуральных смакавых сістэм-асабліва ў прымяненнях, якія імітуюць запечаныя, арэхавыя, карамелізаваныя і дымныя профілі. Ён адпавядае сусветным правілам бяспекі водараў і прапануе ўстойлівую альтэрнатыву сінтэтычным араматызатарам.
Падрабязная інфармацыя аб прадукце
| Назва прадукту | 2-Метылфуран |
| CAS NO. | CAS 534-22-5 |
| Ключавыя словы | Аромат-клас 2-Метылфуран, FEMA 3328, біяараматызатар, малекула смажанага смаку |
| Малекулярная формула | C5H6O |
| Нумар HS | 2932190090 |
| Структурная формула |  |
Стандарт якасці
Знешні выгляд: празрыстая вадкасць ад бескаляровага да светла-жоўтага
|
Прадметы |
Стандартны |
|
Чысціня (%) |
Больш або роўны 99,5 |
|
Вільготнасць (%) |
Менш або роўна 0,05 |
|
Шчыльнасць (г/см³) |
0.913 |
|
Тэмпература кіпення (градус) |
66–67 |
|
Апісанне паху |
Смажаны міндаль / карамель |
|
Паходжанне |
Бія-на аснове (кукурузныя пачаткі) |
| Тэмпература ўспышкі (градус) | -30 |
Выкарыстанне і функцыя араматызатара-Метылфуран 2 гатунку
(Ароматычная малекула-з біямасы для ўзмацнення густу)
- Арэхавыя і смажаныя ноты: надае глыбіню араматызатарам выпечкі, кандытарскіх вырабаў, кавы і закусак
- Сімулятар рэакцыі Майяра: забяспечвае карамелізаваныя або падрумяненыя смакавыя профілі пікантных прыпраў
- Інгрэдыент натуральнай этыкеткі: прымаецца ў чыстых этыкетках, з натуральнымі і бія{0}}араматызатарамі
- Агент для маскіроўкі густу і пластоў: збалансуе-ноткі ў сістэмах харчавання з высокім-бялком і-раслінамі
Вытворчыя магутнасці
Поўны-сертыфікат бяспекі цыкла
Рэкамендуемае прымяненне прадукту
Хлебабулачныя водары
Сумесі смажаных арэхаў
Профілі кавы і шакаладу
Прыправы для мяса і грылю
Паляпшэнне густу закусак і папкорна
Ўпакоўка
180 кг барабан
Танк ISO 21–22 тон
Танк ISO 21–22 тон
Садзейнічанне закупкам кліентаў на аснове рэальных патрэб.
FAQ
Пытанне: Ваш 2-Метылфуран сертыфікаваны для харчовых прадуктаў?
A: Так, ён адпавядае FEMA 3328 і харчовым-нарматывам смакавых якасцей.
Пытанне: Якія дэскрыптары водару звязаны з гэтым прадуктам?
A: Смажаны арэх, запечаны цукар, карамель, смажаны міндаль.
Стандарт якасці
Знешні выгляд: празрыстая вадкасць ад бескаляровага да светла-жоўтага
|
Прадметы |
Стандартны |
|
Чысціня (%) |
Больш або роўны 99,5 |
|
Вільготнасць (%) |
Менш або роўна 0,05 |
|
Шчыльнасць (г/см³) |
0.913 |
|
Тэмпература кіпення (градус) |
66–67 |
|
Апісанне паху |
Смажаны міндаль / карамель |
|
Паходжанне |
Бія-на аснове (кукурузныя пачаткі) |
| Тэмпература ўспышкі (градус) | -30 |
гарачыя тэгі: 2-метилфуран для сінтэзу водару, Кітай 2-метилфуран для сінтэзу густу вытворцы, пастаўшчыкі, завод
